Instagram
En
Cn
Вкус. Надежность. Инновационность. Безопасность.

Агенты - новый подход для оптимизации технологического процесса и снижения себестоимости

Снизить себестоимость и повысить потребительские характеристики готового изделия; раскатать песочное тесто на линии - все это теперь возможно, благодаря новому поколению продуктов от BakeLab
Универсальный агент для кондитерских изделий "Софтбейк"
Предназначен для оптимизации рецептур маффинов, кексов, печенья, пряников, а также классического воздушного бисквита.
Агент для сдобных кондитерских изделий "Супербан"
Предназначен для оптимизации рецептуры и улучшения качества уже выпускаемых сдобных дрожжевых изделий, а также для выпуска широкого спектра нового ассортимента сдобных изделий.
Агент для всех типов слоеных изделий "Мультилейс"
Предназначен для оптимизации приготовления дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий.
Агент для пластичного теста "Суперфлекс"
Предназначен для выпуска тонкого раскатного (пластичного) песочного теста.
Агент для раскатного песочного теста "Акробат"
Предназначен для выпуска пышного раскатного (пластичного) песочного теста.
Агент для продления свежести дрожжевых и бездрожжевых изделий «Фрешплюс»
Для продления сроков органолептической свежести и мягкости дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий. Значительно повышает потребительские характеристики готового изделия.
Агент для производства раскатного (пластичного) теста с творожным вкусом "Творолюкс"
Предназначен для выпуска нежного раскатного (пластичного) песочного теста с творожным вкусом.
Агент для медового раскатного (пластичного) теста "Винни"
Позволит производить качественный полуфабрикат медовика различных видов на линиях для разделки и формовки слоеного теста.
Агент для раскатного (пластичного) пресного песочного теста в домашнем стиле "Аврора"
Позволит загружать линии для разделки/формовки слоеного теста новым оригинальным ассортиментом изделий из пресного теста. Может применяться на автоматических линиях, а также на производствах с высокой долей ручного труда. Великолепно подходит для выпуска изделий с гастрономическими начинками.