Масса тестовой заготовки 30 грамм*.
Формование возможно на отсадочных машинах:
- валкового типа с отсадкой через дюзы;
- со струнной резкой;
- с начинкой через шнековый или мультиэкструзионный дозатор;
- с помощью отсадочного мешка.
ВАЖНО: диаметр дюзы должен быть не менее 1 см;
ПРИМЕЧАНИЕ: * рекомендуемая масса заготовки позволит готовому изделию лучше сохранить свои потребительские свойства при дальнейшем хранении.