Крахмалы для пищевого производства

МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ ГОРЯЧЕГО НАБУХАНИЯ

МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ ХОЛОДНОГО НАБУХАНИЯ

Для производства дрожжевых слоеных изделий, включая высококачественные круассаны.

Позволяют выпускать как полностью выпеченные изделия, так и для заморозки, в т.ч. по технологии FTO.

Для производства широкого спектра сдобных изделий, включая куличи
и панеттоне.

Позволяют обеспечить выпуск высокочественных изделий ускоренным способом, как на автоматизированном оборудовании, так вручную.

Для производства американских пончиков (донатов).

Позволяют обеспечить выпуск выпеченных замороженных пончиков с последующей дефростацией на полке.

ФОРМОВОЧНЫЕ КРАХМАЛЫ

Миксы и агенты для слоеного теста

Миксы для сдобных изделий

Миксы для пончиков

подробнее...

Для производства дрожжевых слоеных изделий, включая высококачественные круассаны.

Позволяют выпускать как полностью выпеченные изделия, так и для заморозки, в т.ч. по технологии FTO.

Для производства широкого спектра сдобных изделий, включая куличи
и панеттоне.

Позволяют обеспечить выпуск высокочественных изделий ускоренным способом, как на автоматизированном оборудовании, так вручную.

Для производства американских пончиков (донатов).

Позволяют обеспечить выпуск выпеченных замороженных пончиков с последующей дефростацией на полке.

Мы также предоставляем дополнительный сервис по разработке индивидуальных продуктов, которые будут созданы с учетом технологических особенностей предприятия-заказчика и желаемых параметров готовых изделий.