Американский донат на миксе «Донателло». Рецептура без внесения яйца.
Изделие имеет смешанную средне-мелкую пористость, приятный ванильный аромат и легкий сливочный вкус. Мякиш обладает мягкой, «кусающейся», короткой структурой. Изделие имеет приятный золотистый цвет и выраженный «пояс» с контрастным переходом к белому. В рецептуре не содержится яйца, меланжа и других яичных продуктов.
