C 2009 года
Инновации для тех, кто печет глобально
АМАРАНТОВОЕ МАСЛО
Использование амарантового масла в рецептурах — это стратегический шаг к созданию продуктов, способных занять лидирующие позиции на быстрорастущем рынке здорового питания и натуральной косметики.
УНИКАЛЬНЫЙ БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Амарант является самым богатым растительным источником сквалена на нашей планете. Его масло содержит в десятки раз больше сквалена, чем тыквенное или оливковое.

Сквален является мощным антиоксидантом, стимулирующим регенерацию клеток.
Он насыщающает ткани кислородом, укрепляет иммунитет и обладает антивозрастными свойствами.
Линоленовая кислота (Омега-3): ≈ 1-3%

Линолевая кислота (Омега-6): ≈ 40-50%

Олеиновая кислота (Омега-9): ≈ 20-30%

Пальмитиновая кислота: ≈ 15-25%

Стеариновая кислота: ≈ 2-3% (не более 5)
Мы Производим амрантовое масло из российских сортов амаранта.

Мы продаем наше высококачественное амарантовое масло
под торговой маркой "Монтесума"
+7(495) 332-02-62
hello@bakelab.ru
ПРОСТО СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ:
Нужен образец масла?
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМАРАНТОВОГО МАСЛА В КАЧЕСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ДОБАВКИ К ПИЩЕ
Рекомендуется принимать внутрь по 1 ч. ложке за 20–30 минут до еды (курс 1 литр).
Идеально для заправки готовых блюд: салатов, каш, овощных пюре.
Не рекомендуется использовать для жарки - полезные свойства теряются при нагреве.
Добавляется в рецептуры хлебов, МКИ, соусов, йогуртов, шоколада для обогащения скваленом и жирными кислотами.
Придает легкий приятный ореховый оттенок вкусу, улучшает текстуру (в соусах – стабильность эмульсии).
Использование амарантового масла в рецептурах — это не потенциальный, а планомерно набирающий обороты тренд
Два глобальных тренда в одном ингредиенте Clean Beauty — чистая формула без синтетики Anti-Age и регенерация — главный запрос рынка ухода за кожей и волосам
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМАРАНТОВОГО МАСЛА В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И БАД
Сквален предотвращает кислородное голодание клеток, усиливает иммунитет и является онкопротектором
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМАРАНТОВОГО МАСЛА В КУПАЖАХ
Хорошо сочетается с оливковым, подсолнечным, рапсовым маслами.
Является прекрасной основой для создания ароматного масла со специями и травами
Используется для приготовления майонезов, соусов-эмульсий – повышает биологическую ценность.

Смешение амарантового и льняного масла создает идеальный противоспалительный, оздоравливающий и омолаживающий баланс, которого не хватает в обычном рационе:
сквален амарантового масла - для молодости кожи и клеток.
мощные Омега-3 в льяном масле -для борьбы с воспалением.

Оптимальным сочетаниемя являются: 1 часть амарантового на 3 части льняного масла или 1 часть амарантового на 2 части льняного масла
Сквален исторически получали из печени глубоководных акул, скатов и трески. Однако сегодня этот промысел наносит катастрофический ущерб их популяциям. Для получения всего 1 тонны сквалена требуется около 3000 акул.

Используя амарантового масла как источник сквалена, вы получаете высококачественный продукт и одновременно вносите вклад в сохранение морских экосистем.

Исследования показывают, что современному потребителю важен не только персональный health-эффект, но и то, как продукт влияет на планету
И ЕЩЕ ОДИН НЕМАЛОВАЖНЫЙ МОМЕНТ