C 2009 года
Инновации для тех, кто печет глобально
English version
ДЛЯ ХЛЕБА, СДОБНЫХ, СЛОЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОНЧИКОВ
ГЛАВНАЯ
ДЛЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
АМАРАНТОВАЯ МУКА
И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ МИКСЫ
АМАРАНТОВОЕ МАСЛО
НОВЫЕ РЕЦЕПТУРЫ
КОНТАКТЫ
Для Мучных кондитерских изделий
Миксы для печенья
Агенты для продления свежести и пр.
Миксы для кексов, маффинов и вафель
подробнее...
подробнее...
подробнее...
Для производства популярных или новых видов печенья.
Миксы имеют низкую дозировку (3-10% к массе теста), что позволяет обеспечить выпуск продукции высокого качества и низкой себестоимости. Имеются решения с длительными сроками хранения.
Предназначены для решения комплекса технологических задач, важнейшими из которых являются значителельное увеличение сроков хранения готовой продукции (МКИ) и существенного продления сохранения потребительских свойств готовой продукции.
Для производства широкого спектра изделий, включающих в себя классический, популярный или совершенно новый вид продукции.
Ассортимент представлен обширным диапазоном вкусо-ароматических сочетаний и текстур, а также решений с длительными сроками годности.
Миксы для бисквитов
Миксы для пластичного песочного теста
Миксы для заварного крема
подробнее...
подробнее...
подробнее...
Для производства различных видов бисквитов, включая воздушный и масляный бисквит.
Предназначены для производства широкого перечня изделий: тортов, пирожных, пирогов, включая изделия для заморозки и длительного хранения.
Предназначены для производства полуфабриктов нового типа. Отличительной особенностью этих миксов являтся уникальная опция производства песочного теста на раскаточном оборудовании, включая высокопроизводительные автоматизированные линия типа "Rondo".
Для производства заварных кремов холодным способом, начиная от качественных бюджетных решений, заканчивая кремом с оригинадным медовым вкусом.
Миксы для зефира и сухого белка
Миксы для сахарных декоров
и флорентийского печенья
подробнее...
подробнее...
Предназначены для производства зефирных и пастильных масс, безе, меренги, айсинга, печенья Macaron и других видов изделий и полуфарбрикатов на основе куриного белка.
Предназначены для декорирования и отделки широкого спектра кондитерских полуфабрикатов, а также для призводства грильяжа и популярного флорентийского печенья.
Мы также предоставляем дополнительный сервис по разработке индивидуальных продуктов, которые будут созданы с учетом технологических особенностей предприятия-заказчика и желаемых параметров готовых изделий.