Для приготовления заварного крема и начинки с со сливочно-ванильным вкусом и ароматом холодным способом.

Для приготовления заварного крема и начинки с со сливочно-медовым вкусом и ароматом холодным способом.

Для приготовления заварного крема и начинки холодным способом. Экономичный продукт.

Предназначена для декорирования поверхности широкого спектра кондитерских изделий: кексов, куличей, булочек, печенья и пр.

Предназначена для декорирования поверхности широкого спектра кондитерских изделий: кексов, куличей, булочек, печенья и пр.

Для производства печенья типа "Флорентинское", грильяжного печенья, козинаков на основе цукатов и орехов, семечек. Используется в качестве основы для листового карамельного декора.

Смесь на основе высококачественного альбумина для приготовления айсинга и помадок, воздушных коржей и пирожных Macaron.